Havuç Kg; B grubu, A, C ve K vitaminleri, potasyum, çinko, bakır mineralleri bakımından iyi bir besin kaynağıdır. Kalori değeri düşük, lif içeriği yüksektir.
Havuç ile hazırlayacağınız nefis bir tarif "Havuçlu Kabaklı Yoğurtlu Salata Tarifi"
Malzemeler
2 havuç
2 kabak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
Tuz
Yapılışı
Sıcak günlerde meze olarak yada salata çeşidi olarak emin olun ki doğru seçim. Havuç ve kabaklar rendelenir ve zeytinyağında sotelenir.
Yumuşayınca tava ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Soğuyunca tuz, yoğurt mayonez rendelenmiş sarımsak eklenir ve karıştırılır.
1 saat kadar daha buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Arzuya göre kuru nane de ekleyebilirsiniz.
Sizin için özenle seçilen en taze ve sağlıklı sebzeleri, sanal market Özdilekteyim.com'dan anında sipariş edebilir online market alışverişinin keyfini yaşayabilirsiniz. Sanal market alışverişinizin ödemesini; internet üzerinden online olarak dilerseniz de kapıda ödeme seçenekleri ile gerçekleştirebilirsiniz.