Dereotu Adet; folik asit, A, C vitamini, demir, kalsiyum, mangan içerikleri yönünden oldukça zengin bir besindir. Yemeklere ve salatalara tat vermesi amacıyla kullanılır.
Dereotu ile hazırlayacağınız nefis bir tarif "Dereotlu Cevizli Salata Tarifi"
Malzemeler
3-4 adet kabak
1 diş sarımsak
3-4 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3-4 dal dereotu
Tuz
Yapılışı
Kabakları temizleyip yıkayıp rendeleyelim, tavaya sıvı yağ ilave edelim, üzerine kabakları ilave edip yumuşayana kadar soteleyelim, piştikten sonra soğumaya bırakalım.
Yoğurdu bir kasede iyice çırpalım içine 1 diş sarımsağı rendeleyip tuz atıp karıştıralım
Kabak soğuduktan sonra içerisine ince kıyılmış dereotu ve sarımsaklı yoğurt ilave edip karıştıralım. Üzerini arzu ettiğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Sizin için özenle seçilen en taze ve sağlıklı sebzeleri, sanal market Özdilekteyim.com'dan anında sipariş edebilir online market alışverişinin keyfini yaşayabilirsiniz. Sanal market alışverişinizin ödemesini; internet üzerinden online olarak dilerseniz de kapıda ödeme seçenekleri ile gerçekleştirebilirsiniz.
AD
