Salatalık Silor Kg; su oranı oldukça yüksek bir besindir. Kilo vermek isteyenler ve açlığını kontrol etmek isteyenler için salatalık iyi bir seçenek olacaktır.
Salatalık ile hazırlayacağınız nefis bir tarif "Salatalık Turşusu Yapımı"
Malzemeler
3 kilo taze tarla salatalığı yada kornişon salatalık (Salatalıklar parmak kalınlığını geçmeyecek)
1 baş sarımsak
Yarım bağ maydanoz yada dereotu
2 su bardağı sirke
6 yemek kaşığı iri tuz
1 tatlı kaşığı limon tuzu
1 yemek kaşığı kadar nohut
Yaklaşık 8-9 bardak su
Yapılışı
Salatalıklar ve maydanoz yıkanır. Sarımsaklar ayıklanır. 5 kglık bidon yada kavanozun içine salatalıklar doldurulur.
Nohut, sarımsak ve limon tuzu da aralara atılır. En üste maydanozlar doğranmadan konur. Tuz, sirke ve su karıştırılır.
Ağzına kadar bu karışımla doldurulup kapağı kapatılır. Doğrudan güneş görmeyen bir yerde muhafaza edilir. En az 10-15 gün bekletilir.
Sizin için özenle seçilen en taze ve sağlıklı sebzeleri, sanal market Özdilekteyim.com'dan anında sipariş edebilir online market alışverişinin keyfini yaşayabilirsiniz. Sanal market alışverişinizin ödemesini; internet üzerinden online olarak dilerseniz de kapıda ödeme seçenekleri ile gerçekleştirebilirsiniz.
KG
