Ada Glutensiz Lahmacun 2x 150 G

Glutensizada Lahmacun, alışık olduğunuz geleneksel lahmacun lezzetini glutensiz hamuru ile size sunar. Çeşitli sebeplerden glutensiz beslenen kişilerin tüketimine uygun bir seçenek olur. Gluten; buğday başta olmak üzere çavdar, arpa ve yulaf gibi pek çok tahılın içinde bulunur. Glutenin ve gliadin adı verilen iki maddenin birleşmesinden oluşup hamurun esneklik kazanmasını sağlar. Tahılın çeşidi değiştikçe içerdiği glüten miktarında da değişim görülür. Gluten hassasiyeti bulunan kişilerin bu tarz ürünleri tüketmesi önerilmez.