Dr. Oetker Tavada Bazlama Sade 440 g

Hazırlanışı: Tarife göre ilave edilecekler:  400 ml (2 su bardağı) ılık su - 20 ml (2 yemek kaşığı) sıvı yağ.
1)Ön hazırlık ve Hamurun Hazırlanışı: Un karışımını ve hızlı maya karışımını bir kapta karıştırın. Bu karışıma 400 ml ılık su ilave edin.
Hazırlanan karışımı çatal veya tel çırpıcıyla homojen bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.
Hamur karışımını 15 dakika üzeri örtülü şekilde oda sıcaklığında mayalanması için bekletin. 2)Pişirme ve servis: Kısık ateşte ısıttığınız tavaya 1 tatlı kaşığı sıvı yağ dökün ,hamurun yarısını ekleyin. Üzerine 1 tatlı kaşığı sıvı yağ gezdirip aynı kaşıkla hamuru tavaya yayın ve kapağını kapatın. Ocağı orta ısıya alıp her iki yüzü de kızarana kadar yaklaşık   beşer dakika pişirin.  Aynı işlemi kalan hamur karışımı için de tekrarlayın. Pişen ürünleri servis edin.  Pişirme süresi: Yaklaşık 10-12 dakika     İçindekiler: Buğday unu, kabartıcılar(glukano delta lakton, sodyum karbonatlar), hamur mayası (saccharomyces cerevisiae), tuz, şeker, emülgatör(sorbitan monostearat).